アラフィフになってしまった!

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ダイエッターのカレー

本来食いしん坊な私。
食べること大好き。幸いなことに強靭な胃も持ってるw
胃もたれなんて経験したことないし、それってどんな症状だろう??って感じです(笑)

カレーも大好物の1つです
じゃがいもやにんじん、たまねぎ、お肉・・の定番カレーもいいですが
夏は夏野菜たっぷりのカレーもだ~~いすき
基本、キーマカレーが好きなのでキーマ風にひき肉で作ってみました~

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ナス、たまねぎ、ニンジン、ゴーヤ、パプリカ、トマト、にんにく、ひき肉などなどで作りました
かぼちゃもあれば入れたかったなぁ
ルウは、動物性油脂を使ってない顆粒のタイプ。
プルーンのエキスも入ってます~

おかげでヘルシーなかる~いカレーができました。ダイエッター向き!?
私にはたまらないお味です♪

息子には・・・・ ヘルシーすぎるようでした(^^ゞ


同棲している娘にもわけてあげました。
彼氏と一緒に取りにきました。家で食べてく~?って聞いたら
「もらっていって明日食べる~」だそうで。。。

今日のお昼にもいただきました~  基本ですよねw

さて・・・ダイエッターなのに今夜は私の同級生とその娘さん、そして私たち母娘の4人で食事会。
食べることはほどほどに、楽しんできます!

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by emiemi_na | 2014-08-27 17:29 | 食べもの

アラフィフ主婦のぼやきです。 40代後半 25の娘 21の息子 14歳のミニダックス 義父と同居


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